La Digestión y Absorción de Nutrientes en el Cuerpo Humano

Introducción:

La digestión es un proceso esencial para el cuerpo humano, ya que permite descomponer los alimentos en nutrientes más simples que pueden ser absorbidos y utilizados por las células del cuerpo. Este proceso involucra una serie de órganos y mecanismos fisiológicos que trabajan en conjunto para garantizar que nuestro organismo reciba la energía y los componentes necesarios para su funcionamiento.


Objetivos:

  1. Establecer cada uno de los órganos involucrados en este proceso.

  2. Presentar la importancia de este proceso en la absorción de nutrientes en nuestro cuerpo.

  3. Desarrollar y explicar la intervención de cada uno de ellos.


Este proceso abarca desde la boca hasta el intestino. 


Boca - Inicio de la digestión 

Aquí los alimentos son triturados por los dientes y se mezclan con la saliva que produce nuestro cuerpo, generalmente, de forma automática. Esta secreta una enzima que comienza a descomponer los alimentos y a prepararlos para el estómago. .




Esófago - Transporte hacia el estomago 

El bolo alimenticio formado en la boca pasa por aquí a través de pequeñas contracciones musculares que empujan el alimento hacia abajo 





Estómago - descomposición de ácidos y proteínas 

Aquí, los alimentos ingeridos entran en contacto con nuestros jugos gástricos, los cuales se encargan de descomponer las proteínas contenidas en los alimentos ingeridos 




Intestino delgado - Absorción principal de nutrientes

Aquí es donde ocurre la mayor absorción de los nutrientes que consumimos, entre ellos, la glucosa, aminoácidos, ácidos grasos y el glicerol. Todo esto gracias a que el intestino delgado cuenta con pequeñas vellosidades que aumentan y eficientizan la superficie de absorción de nutrientes 




Intestino grueso - Absorción de agua y formación de heces 

El restante del alimento no absorbido (agua y sales residuales), pasa al intestino grueso, donde se reabsorbe esta agua y minerales restantes, convirtiendo lo demás a heces, las cuales serán expulsadas finalmente por el ano. 


Video explicativo:




Conclusión:
La digestión y absorción de nutrientes, son procesos esenciales en la biología del cuerpo humano, pues permiten que el cuerpo aproveche los componentes de los alimentos para obtener energía crecer, reparar tejidos y mantener todas las funciones vitales 


Referencias:


Smile and Learn - Español. (2017, 13 marzo). El sistema digestivo del cuerpo humano para niños - Smile and Learn [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=_jbw0FxnaQE


Manuales MSD. (2024, 14 noviembre). Digestión [Vídeo]. Manual MSD Versión Para Público General. https://www.msdmanuals.com/es/hogar/multimedia/video/digesti%C3%B3n


El aparato digestivo y su funcionamiento - NIDDK. (s. f.). National Institute Of Diabetes And Digestive And Kidney Diseases. https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/aparato-digestivo-funcionamiento


Hirsch, L. (2019, mayo). Aparato digestivo (para Adolescentes). TeensHealth. https://kidshealth.org/es/teens/digestive-system.html




Autor: Mauro Elías Arellano Romero 



Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Biología del sueño: ¿qué pasa en tu cuerpo mientras duermes?

Imagen
Introducción: Dormir no es simplemente “apagar” el cuerpo por unas horas. Mientras dormimos, ocurren procesos biológicos fundamentales para nuestra salud física y mental. El sueño es un estado activo en el que el cerebro organiza información, el cuerpo se repara y se regulan funciones importantes como la memoria, las hormonas y el sistema inmunológico. En este trabajo conoceremos qué sucede en nuestro cuerpo durante el sueño, por qué es vital para la vida y qué consecuencias tiene no dormir bien. Objetivos: Entender las etapas del sueño y qué ocurre en cada una. Analizar la importancia del sueño para el funcionamiento físico y mental. Reconocer las consecuencias de no dormir lo suficiente o de forma inadecuada. Desarrollo: 1. Etapas del sueño y lo que ocurre en cada una El sueño se divide en dos fases principales: el sueño no REM (NREM) y el sueño REM (movimientos oculares rápidos). Estas fases se repiten en ciclos de aproximadamente 90 minutos durante la noche. Sueño NREM: Tiene 3 et...
Leer más

La Genética y la Herencia

Imagen
Introducción: La genética es la rama de la biología que estudia cómo se transmiten los rasgos y características de los seres vivos de una generación a otra. Todo lo que somos, desde el color de nuestros ojos hasta la forma de nuestras manos, está determinado por nuestros genes . Los genes son segmentos de ADN (ácido desoxirribonucleico) que contienen la información necesaria para formar y mantener nuestro cuerpo. Objetivos: Esclarecer el concepto de los genes en el ser humano  Establecer qué es la herencia y cómo se transmite Explicar la variabilidad genética  Explorar el concepto de clonación e ingeniería genética  ¿Qué son los genes? ADN (Ácido Desoxirribonucleico): El ADN es una molécula en forma de doble hélice que contiene la información genética. Está presente en el núcleo de la mayoría de nuestras células.  Genes: son porciones del ADN que contienen instrucciones para crear proteínas, que son esenciales para el funcionamiento de nuestro cuerpo. Cromosomas: ...
Leer más